Croix-Chapeau est une commune française située dans le département de la Charente-Maritime et la région Poitou-Charentes, à 13 km au sud-est de La Rochelle.
Avec les hameaux de Grolleau (communes de la Jarrie et de Salles-sur-Mer) et de la Trigalle (commune de Croix-Chapeau), elle forme une seule  agglomération longue de 3 kilomètres.
La population de Croix-Chapeau a doublé en cinquante ans, passant de 557 (1962) à 1148 habitants aujourd'hui. La moyenne d'âge y est légèrement plus jeune que pour la France métropolitaine (37,2 ans contre 39,8 ans pour l'année 2008).

Le solde migratoire y est positif, ce qui en fait une commune attractive en terme d'analyse économique et géographique. Si la population d'agriculteurs exploitants a diminué au cours des années, remplacée par d'autres catégories sociaux-professionnelles, le développement de Croix-Chapeau bénéficie  notamment de sa proximité avec la Communauté d'Agglomération de La Rochelle. Avec une politique de développement local d'urbanisme maîtrisée, cette commune a établi et souhaite conserver un équilibre entre dynamisme socio-économique et douceur de vivre au contact d'un environnement naturel préservé.